কীভাবে একটি চা এবং কফির দোকান খুলবেন

আপনি কি নিজের স্টোর খুলতে চান? চা এবং কফির দোকান সম্পর্কে চিন্তা করুন। এই জাতীয় বিক্রয় কেন্দ্রের জন্য বড় চত্বরের প্রয়োজন হয় না, একজন বিক্রেতা সাফল্যের সাথে ব্যবসায়ের সাথে কপি করে, সরবরাহকারীদের সন্ধান করাও সমস্যা হবে না। একটি উপযুক্ত ঘর সন্ধান করুন, সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্যে একটি আকর্ষণীয় ভাণ্ডার অফার করুন - এবং ক্রেতারা অপেক্ষা করতে বেশি সময় নিতে হবে না।

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

ভবিষ্যতের স্টোরের ফর্ম্যাটটি চয়ন করুন। আপনি রাস্তার বিন্যাসের দোকান বা শপিং সেন্টারগুলিতে বেশ কয়েকটি পয়েন্ট খুলতে পারেন, নিজের ধারণাটি নিয়ে আসতে পারেন বা একটি তৈরি ফ্র্যাঞ্চাইজি ব্যবহার করতে পারেন।

2

সঠিক সরবরাহকারীদের সন্ধান করুন। আদর্শ বিকল্পটি এমন কোনও অংশীদারের সন্ধান করা যাঁর কাছ থেকে আপনি আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত জিনিস ক্রয় করতে পারেন। বিভিন্ন জাতের 20 টি পাতার চা এবং কফির মটরশুটি এবং বিস্তৃত দামের সীমা কিনুন। দামের মধ্যে সংযোগকারীদের জন্য বেশ কয়েকটি অভিজাত অবস্থান এবং কয়েকটি সস্তা বিকল্পের অন্তর্ভুক্ত করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন। কাজ শুরু করে, আপনি বাজার পরিস্থিতি অধ্যয়ন করতে পারেন এবং পরিসরটি প্রসারিত করতে পারেন।

3

একটি উপযুক্ত ঘর সন্ধান করুন। জনপ্রিয় শপিং সেন্টারগুলিতে বা ব্যস্ত পথচারীদের রাস্তায় ছোট বিভাগগুলি চয়ন করুন। চা এবং কফির দোকানটি ছোট হতে পারে - আপনার কেবলমাত্র একটি ট্রেডিং মেঝে এবং একটি ছোট ইউটিলিটি রুমের জন্য 20 বর্গ মিটার প্রয়োজন। একটি সুন্দর সাইন অর্ডার করুন - আপনার স্টোরটি লক্ষণীয় হওয়া উচিত।

4

মেরামত করতে ব্যস্ত। রেট্রো স্টাইলযুক্ত কফি এবং চা থিমটি নিখুঁত - গা dark় কাঠ, প্যাটিনেড ধাতু, ক্রিম-ব্রাউন টেক্সটাইল। পুরাতন পোস্টারগুলির পুনরুত্পাদন এবং বই এবং খবরের কাগজগুলির ছাপার সাহায্যে দেয়ালগুলি সজ্জিত করুন। কফির চা এবং কাঁচের জারে শক্তভাবে ল্যাপড idsাকনা দিয়ে --ালাও - তারা নিখুঁতভাবে পণ্য প্রদর্শন করে এবং স্টোর সাজাই।

5

ভাড়া বিক্রয়কারী - দু'জন লোক পর্যাপ্ত, এক শিফটে একজন। প্রশিক্ষণ পরিচালনা করুন - বিক্রেতাদের অবশ্যই চা এবং কফির বিভিন্ন ধরণের বুঝতে হবে, তাদের গ্রাহকদের সাথে পরিচয় করিয়ে দিতে, সক্রিয়ভাবে সম্পর্কিত পণ্য এবং পরিষেবাদি সরবরাহ করতে সক্ষম হতে হবে।

6

ভাণ্ডারে সম্পর্কিত পণ্য অন্তর্ভুক্ত করুন। আপনি মিষ্টি - রঙিন চিনি, মার্জিপ্যানস, বাদাম, ছোট চকোলেট এবং ক্যান্ডিস যোগ করতে পারেন। দুই বা তিন প্রকারের চা এবং একটি ছোট বাক্সের চকোলেট বা একটি নরম খেলনার সাথে সংযুক্ত একটি সুন্দর ডিজাইনের কফি ব্যাগ অন্তর্ভুক্ত করে বিভিন্ন মূল্যের উপহারের সেটগুলি সাজান। সস্তা উপহার কর্পোরেট উপহার এবং স্যুভেনির জন্য কিনে খুশি। চা তৈরি পাত্র, ছোট সেট এবং কফি দম্পতি অফার করুন। এই জাতীয় জিনিসগুলি কেবল পণ্যের পরিসীমা পরিপূরক করবে না, তবে দোকানটি সাজাবে।

7

কীভাবে গ্রাহকদের আকর্ষণ করবেন তা বিবেচনা করুন। আপনি দোকানে একটি কফি মেশিন ইনস্টল করতে পারেন এবং সপ্তাহে একবার গ্রাহকদের জন্য বিনামূল্যে টেস্টিংয়ের ব্যবস্থা করতে পারেন। অথবা 30 দিনের মধ্যে এর জন্য যথেষ্ট ছাড়ের অফার করে "মাসের পণ্য" চয়ন করুন। আপনি আপনার নিজস্ব ডিসকাউন্ট কার্ডগুলি মুদ্রণ করতে পারেন বা অন্যান্য সেলুনগুলির সাথে একত্রে সহ-ব্র্যান্ডিং প্রোগ্রামগুলি সম্পর্কে ভাবতে পারেন। ছাড়, বোনাস, গ্রাহকদের উপহার, সংক্ষিপ্ত পয়েন্ট, ছোট পুরষ্কার সহ একটি লটারি - এই সমস্ত নতুন আকর্ষণ করতে পারে এবং বিদ্যমান গ্রাহকদের ধরে রাখতে পারে।

কফি এবং চা বাণিজ্য