কিভাবে পাই খুলতে হয়

শহরের রাস্তায় বেকড পণ্য বিক্রি করতে আপনার স্থানীয় প্রশাসনের অনুমতি, সহজ ব্যবসায়ের সরঞ্জাম এবং একটি পরিবেশকের প্রয়োজন হবে। এই প্রতিশ্রুতিটির দ্রুত পরিশোধের জন্য ধন্যবাদ, পাইগুলির বিক্রয় এক দফা খুব দ্রুত নেটওয়ার্কে বৃদ্ধি পেতে পারে - একজন নবজাতক উদ্যোক্তার জন্য, এই ধরণের ব্যবসা সর্বাধিক সাশ্রয়ী মূল্যের এবং গ্রহণযোগ্য হিসাবে বিবেচিত হয়।

আপনার দরকার হবে

• - স্থানীয় প্রশাসন থেকে অনুমতি এবং জমি লিজ চুক্তি;

• - বাণিজ্যিক সরঞ্জামের একটি সেট;

• - এক বা দুটি প্রতিস্থাপনযোগ্য প্রয়োগকারী;

• - বেশ কয়েকটি বেকিং প্রস্তুতকারকের সাথে ব্যবসায়িক সম্পর্ক।

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

আপনার স্থানীয় প্রশাসন বিক্রয় বিভাগে একটি নতুন বেকারি বিক্রয় পয়েন্টের জন্য একটি আবেদন জমা দিন। বড় শহরগুলিতে প্রশাসন উদ্যোক্তাদের মাঝে এমন জায়গায় বিতরণ করে যেখানে তারা গরম খাবারের ব্যবস্থা করার অধিকার পেয়েছে। চূড়ান্তভাবে আপনার উদ্দেশ্যে বরাদ্দ করা হবে এমন জায়গায়, আপনি কয়েক বর্গমিটার জমি ভাড়া নিতে পারেন।

2

বেকিং বিক্রয় আউটলেট জন্য সরঞ্জাম পান - একটি ট্রলি, একটি ছাতা, একটি ট্র্যাশ ক্যান can এছাড়াও, উপভোগযোগ্য জিনিসপত্র - ন্যাপকিন এবং প্লাস্টিকের ব্যাগ কিনুন। আবর্জনা সংগ্রহের বিষয়টি তাত্ক্ষণিকভাবে সমাধান করাও প্রয়োজন - রোস্পোট্রেবনাডজোরের অনুরোধে, এই জাতীয় প্রতিটি পয়েন্টের মালিককে এটি স্থাপন করা উচিত।

3

আপনার পণ্য পরিসীমা প্রসারিত করার জন্য যথাসম্ভব চেষ্টা করার সময় বেকড সামগ্রীর প্রসবের দৈনিক বিতরণে বেশ কয়েকটি প্রস্তুতকারকের সাথে সম্মত হন। আলু এবং বাঁধাকপি সঙ্গে পাই ছাড়াও, আপনি ময়দার মধ্যে বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি কেক, পনির, সসেজ থাকা উচিত। নিয়মিত সরবরাহকারী যদি কোনও কারণে সময়মতো পণ্য সরবরাহ না করতে পারে সে ক্ষেত্রে বেকড পণ্য ক্রয়ের জন্য "অতিরিক্ত" বিকল্পগুলিও সন্ধান করুন।

4

বেকারি বিক্রয় পয়েন্টের জন্য এক বা দু'টি ডিস্ট্রিবিউটর সন্ধান করুন এবং একই সাথে তাদের শ্রমের জন্য অর্থ প্রদানের পরিকল্পনা তৈরি করুন, এতে একটি নির্দিষ্ট অংশ এবং রাজস্বের শতাংশ শতাংশ উভয়ই অন্তর্ভুক্ত থাকবে। যতক্ষণ না আপনার কাছে একটি মাত্র আউটলেট থাকে ততক্ষণ পণ্য সরবরাহের জন্য কোনও লোডার এবং ড্রাইভার ভাড়া নেওয়া উচিত নয়, আপনাকে তাদের কাজ নিজেই সম্পাদন করতে হবে।

দরকারী পরামর্শ

সফট ড্রিঙ্কস বিক্রি করে আপনি আপনার আউটলেটের পরিসরটি প্রসারিত করতে পারেন, এর জন্য আপনাকে উপযুক্ত ফর্ম্যাটের বিদ্যুতের সাথে একটি ফ্রিজ কিনে সংযোগ করতে হবে।

পাইগুলির একটি ব্যাচ কিনুন, বিক্রয়ের একদিন গণনা - রোস্পোট্রেবনাডজোরের নিয়ম অনুসারে, এই জাতীয় পণ্য বিক্রির শব্দটি একদিনে পরিমাপ করা হয়।

• ব্যবসা হিসাবে রাস্তায় হট বেকিং
• কিভাবে একটি বেকারি স্টল খুলতে হয়