কীভাবে চকোলেট শপ খুলবেন

চকোলেটটি দীর্ঘ সময়ের জন্য তরল আকারে গ্রাস করা হয়েছিল এবং কেবল 19 শতকের মাঝামাঝি সময়ে এটি প্রথম টাইল আকারে উত্পাদিত হয়েছিল, যা অবিলম্বে সর্বস্তরের প্রতিনিধিদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল। এবং যদি আগে চকোলেটটির ওজনের মূল্য সোনার হয় তবে এখন যে কেউ এটি কিনতে পারবেন। এই ট্রিট দিয়ে আপনি একটি চকোলেট দোকান খোলার মাধ্যমে আপনার নিজের "মিষ্টি" ব্যবসা শুরু করতে পারেন।

আপনার দরকার হবে

• - খোলার জন্য প্রয়োজনীয় নথি;

• - প্রাথমিক মূলধন;

• - প্রাঙ্গণ;

• - সরঞ্জাম;

• - কর্মী

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা করুন এবং চকোলেট সম্পর্কে যথাসম্ভব তথ্য সংগ্রহ করার চেষ্টা করুন। এটি আপনাকে কোনও মানের পণ্য নির্বাচনের সাথে ভবিষ্যতে ভুল হতে না দেয় এবং ভবিষ্যতের স্টোরের অভ্যন্তরটিকে সুন্দর করে ডিজাইন করতে দেয়।

2

বিভিন্ন সরবরাহকারীদের বিশদ বিশদ পরীক্ষা করে আলোচনা শুরু করুন। কিছু বড় চকোলেট প্রস্তুতকারক খুব অনুকূল শর্ত দেয়। উদাহরণস্বরূপ, তারা আপনাকে ধারণাটি বাস্তবায়নে সহায়তা করতে সম্মত হন, তবে এটি তাদের পণ্য যা আপনার স্টোরটিতে বিরাজ করবে। এই বিকল্পটি তাদের জন্য আদর্শ, যাদের কাছে ব্যবসা খোলার মতো পর্যাপ্ত অর্থ নেই।

3

সবচেয়ে উপযুক্ত জায়গা এবং ঘর চয়ন করুন। বিল্ডিংয়ের ভাড়া বা এটি কেনার জন্য সমস্ত নথি জারি করুন। কসমেটিক মেরামতগুলির যত্ন নিন এবং সমস্ত মানের সাথে সম্মতি পাওয়ার জন্য প্রাঙ্গণটি পরীক্ষা করুন। এসইএস এবং ফায়ার পরিষেবাটি দেখার এবং এই ক্রিয়াকলাপটি খোলার অনুমতি পেতে নিশ্চিত হন। সমস্ত স্যানিটারি এবং মহামারী সংক্রান্ত নথি পাওয়ার পরে, প্রয়োজনীয় সরঞ্জামগুলি ইনস্টল করুন এবং আপনার সমস্ত ডিজাইনের ধারণা উপলব্ধ করুন realize

4

একজন কর্মী নিয়োগ করুন এবং তাকে যথাযথ কাজে প্রশিক্ষণ দিন। পছন্দ অনুসারে ক্রেতাকে সহায়তা করার জন্য সমস্ত কর্মচারীদের বিভিন্ন ধরণের চকোলেটে দক্ষতা অর্জন করা উচিত। নিশ্চিত হয়ে নিন যে প্রত্যেক কর্মচারীর চিকিত্সা পরীক্ষা চলছে এবং তার হাতে এই শিল্পে কাজ করার অনুমতি সহ একটি মেডিকেল বই রয়েছে।

5

আপনার দোকানে বিজ্ঞাপনের যত্ন নিন। আপনার ঠিকানা এবং সংস্থার লোগো সহ বিশেষ ব্যবসায়ের কার্ডগুলি মুদ্রণ করুন এবং তাদের চকোলেট সুবাসের সাথে বিশেষ দ্রবণ দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন। এই জাতীয় ব্যবসা কার্ড বিতরণ করে, আপনি আরও বেশি নতুন গ্রাহকদের আকর্ষণ করবেন। মাঝে মাঝে দোকানে টেস্টিংয়ের ব্যবস্থা করুন, এবং বড় ক্রয়ের জন্য, বোনাস তৈরি করুন, উপহার এবং ছাড় দিন।

6

কোনও অবস্থাতেই মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্যগুলি বিক্রি করবেন না, অন্যথায় আপনার ভাল ঘুরে যাওয়ার সময় হওয়ার আগে আপনি খুব দ্রুত আপনার খ্যাতি নষ্ট করবেন। আপনার পণ্যগুলি যে অবস্থায় সংরক্ষণ করা হয়েছে সেগুলি পর্যবেক্ষণ করতে ভুলবেন না এবং তাপমাত্রায় হঠাৎ পরিবর্তনের অনুমতি দেবেন না।