ব্যবসায়িক ধারণা: শো হিসাবে distilling

বাণিজ্যিক পাতন দুনিয়া হিসাবে পুরানো। প্রাচীন কাল থেকে, শক্তিশালী ডিস্টিল্টগুলি মুদ্রা, ওষুধ এবং অস্ত্র ছিল (ভারতীয় এবং উত্তরাঞ্চলের লোকদের উপর অ্যালকোহলের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি মনে রাখবেন) এবং জ্বালানী (আপনি হাসবেন, তবে অভ্যন্তরীণ জ্বলন ইঞ্জিনগুলিতে এটি ব্যবহার করার উত্সাহী রয়েছেন)।

দেখে মনে হচ্ছে যে নতুন জিনিস এখনও দেওয়া যেতে পারে? গ্রামে যান, চূড়ান্ত পণ্যটির ব্যয়কে নেতিবাচক মানগুলিতে আনুন, আপনার চারপাশে প্রান্তিককে এক করুন - লাভ! তবে এটি আমাদের উপায় নয় এবং এটি কেবল আইন লঙ্ঘন করার কারণে নয়। অভিজাত পানীয়ের জগতের দরজা যখন উন্মুক্ত থাকে তখন সর্বনিম্ন মূল্য বিভাগের পণ্যটির বিনিময়ের জন্য এটি মূল্যবান নয়।

কোনও পণ্য বিক্রি করার দরকার নেই, লোকেরা যদি রূপকথার গল্পে বিশ্বাস না করে তবে আপনাকে একটি রূপকথার গল্প বা একটি শো বিক্রি করতে হবে। এটি একটি পারফরম্যান্স আকারে পণ্যটির উপস্থাপনা, কিছু রহস্যময় পারিপার্শ্বিকতা, আলকেমির সংজ্ঞাটি ন্যূনতম বিনিয়োগের মাধ্যমে সর্বাধিক মুনাফা দেবে। (ক্যাপ্টেনের প্রমাণ, হ্যাঁ, হ্যাঁ)।

আসলে, আমি নতুন কিছু প্রস্তাব দিই না। নতুন পণ্যটিতে পুরানো ধারণাগুলির ব্যানাল ব্যাখ্যা। কিছু রেস্তোঁরা সরাসরি ক্লায়েন্টের সামনে রান্না করার অনুশীলন করে। এটি হাইপার-পরিশীলিত হিসাবে উপস্থাপিত হয় এবং সেই অনুযায়ী ব্যয় হয়। বার্নারযুক্ত একটি ট্রলি, টাইলস, সম্ভবত একটি বড় বারবিকিউ গ্রিল রোল আউট হয় না, তার উপরে মাংস এবং মাছের সাথে প্রাক-কাটা উপাদানযুক্ত বাটি দেওয়া হয়। একটি ফ্রাইং প্যান, একটি castালাই-লোহার চুলা বা একটি প্রচলন ইতিমধ্যে উত্তপ্ত হয়ে গেছে, তারা উত্তাপের সাথে জ্বলিত হয়, এটি কেবল সমস্ত কিছুকে এককভাবে একত্রিত করতে এবং ক্লায়েন্টকে কেবল পেটের জন্য নয়, চোখ ও মনকে খাবার দেয়।

এটাই পুরো ধারণা। ওঁ হ্যাঁ ছোট অ্যালাম্বিকস, আলকিটার এবং মুনশাইন সহ বেশ কয়েকটি ফ্ল্যাম্ব ট্রলির নামগুলি বের করা হচ্ছে। তিন থেকে চার ইউনিট, আর নেই। পালিশ তামা ঝলকানি, পালিশ স্টেইনলেস স্টিল চোখ অন্ধ করে দেয়। বনফায়ার জ্বলছে (ভাল, বনফায়ার নয়, ঠিক আছে, বৈদ্যুতিক চুলা, সবচেয়ে খারাপ অবস্থায়, গ্যাসে)। সবকিছু প্রস্তুত, অভিনয় শুরু হয়। পরিশোধিত মুনশাইন তৈরি শুরু হয়।

এই ধরনের পরিষেবা ব্যবস্থা খোলা বায়ু, অফসাইট ইভেন্ট, মদ্যপানের সুবিধার উপর লেকচার সহ টিয়াম বিল্ডিং, বিগনিযুক্ত ওয়াইনমেকারদের জন্য মাস্টার ক্লাসের জন্য আদর্শ।

ক্লায়েন্টের স্বাদ হিসাবে, প্রাথমিক পণ্যটি নির্বাচন করা হয় এবং পাতন কিউবগুলিতে pouredেলে দেওয়া হয়। এটি কেবল আপনার কল্পনা দ্বারা সীমাবদ্ধ। এটি শুকনো লাল বা সাদা ওয়াইন, চিনি এবং ফলের ম্যাশ, ফেরেন্টেড আপেল এবং অন্য কোনও রস হতে পারে। দুর্গন্ধযুক্ত ম্যাশের নিচে একটি পৃথক আলামবিক রাখা যেতে পারে (উদাহরণস্বরূপ গুড় বা জেরুজালেম আর্টিকোক থেকে)। আমি নিশ্চিত যে সেখানে সংঘবদ্ধ হবে। সংক্ষেপে, আপনি যা দেখতে চান তার থেকে আপনি চালনা করতে পারেন এবং কেবল ক্লায়েন্টই চূড়ান্ত পছন্দটি বেছে নেবে।

বিভিন্ন ধরণের ম্যাশকে কিউবগুলিতে কাজের তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা হয়, মুনশাইনিং ক্লায়েন্টকে আসলে কী ঘটে যায়, কেন আমরা আমাদের মাথা কেটে ফেলি এবং কী ক্ষেত্রে আমরা লেজ দিয়ে টানছি সে সম্পর্কে অবসর কথোপকথনের সাথে বিনোদন দেবে। অদ্ভুত বিরতি স্থির থাকতে দেবেন না, আপনাকে সাহায্য করার জন্য বিরক্তির ইতিহাস, এটি বিশাল।

অনেক কিছু ইচ্ছায় অ্যালামবিকের শক্তিশালী অ-কলামে লাগানো যেতে পারে। আপেল এবং বরই জাল, তাজা প্লামস, চেরি, গুল্ম থেকে ঘন হতে পারে, সম্ভবত সবুজ মাল্টের ম্যাশ একটি শক্তিশালী কলামের মাধ্যমে pourালাও সহ্য করবে (ঘন ফিল্টারযুক্ত এবং কলামে থাকবে, এবং ঘনক্ষেত্রে গ্লানি জ্বলবে না)। কেবল ক্লায়েন্টের উপর পরীক্ষা করবেন না, নিজের উপর প্রথমে চেষ্টা করুন।

বিপুল সংখ্যক বিকল্প সৃজনশীলতার জন্য বিশাল খাবার দেয়। বিভিন্ন শক্তি এবং তাপমাত্রার এক এবং একই পণ্য সম্পূর্ণ আলাদা স্বাদ দেয়। আসল বড়াই, ওয়াইন, গুল্ম, ফল এবং বীজের সংমিশ্রণ অবিরাম।