কীভাবে আপনার মাংস বিভাগ খুলবেন

টাটকা মাংসের চাহিদা সর্বদা ছিল এবং উচ্চ থাকবে। প্রতিটি শহরই সহজেই তাজা পণ্য খুঁজে পায় না। একটি ব্যবসা তৈরি এবং বিকাশের সঠিক পদ্ধতির সাথে মাংস বিভাগ ভাল লাভ করবে।

আপনার দরকার হবে

• - নিবন্ধকরণ এবং অনুমোদনের নথিগুলির একটি প্যাকেজ;

• - ব্যবসায় পরিকল্পনা;

• - প্রাঙ্গণ;

• - বাণিজ্য সরঞ্জাম;

• - সরবরাহকারী;

• - বিজ্ঞাপন।

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা করুন। আপনার এটি কেবল আপনার ক্রিয়াকলাপের লাভজনকতা গণনা করার জন্য নয়, loanণ তহবিল প্রাপ্তির জন্যও এটির প্রয়োজন হবে।

2

একটি রুম খুঁজে। এটি কেনা বা ভাড়া নেওয়া যায়। আপনি যদি তাজা মাংস বিক্রির উদ্দেশ্যে থাকেন তবে একটি কাটার দোকান প্রয়োজন।

3

বাণিজ্য সরঞ্জাম ইনস্টল করুন। আপনার রেফ্রিজারেশন এবং হিমশীতল বুক, কাউন্টার, নগদ রেজিস্ট্রার, স্কেলগুলি প্রয়োজন need আপনি যদি সরাসরি দোকানে আধা-সমাপ্ত পণ্য উত্পাদন করেন, তবে আপনার প্রয়োজন বৈদ্যুতিক মাংস পেষকদন্ত, ছুরি কাটা এবং কুড়ালগুলির একটি সেট।

4

প্রয়োজনীয় রেজিস্ট্রেশন এবং পারমিট পান। প্রথমত, পৃথক উদ্যোক্তা বা আইনি সত্তা হিসাবে ট্যাক্স কর্তৃপক্ষের সাথে নিবন্ধকরণ করা প্রয়োজন। এর পরে, আপনার স্যানিটারি-মহামারী পরিষেবা থেকে একটি শংসাপত্র, একটি ট্রেড পারমিট, খাদ্য পণ্য বিতরণের লাইসেন্স প্রয়োজন।

5

পণ্য সরবরাহের সাথে সম্মত হন। ছোট ছোট তবে বিশ্বাসযোগ্য খামারগুলির সাথে কাজ করা ভাল যাতে প্রয়োজনীয় সমস্ত চালানের শংসাপত্র রয়েছে।

আপনি অন্যান্য প্রাণিসম্পদ পণ্যগুলিতেও ব্যবসা করতে পারেন: দুগ্ধজাত পণ্য, ডিম ইত্যাদি

6

দোকানে কাজ করার জন্য কর্মীদের নিয়োগ করুন। আপনার কমপক্ষে একজন কসাইয়ের প্রয়োজন হবে। তার অবশ্যই অভিজ্ঞতা থাকতে হবে, কারণ সে অবশ্যই আপনার পণ্য সঠিকভাবে এবং সুন্দরভাবে উপস্থাপন করবে। একটি বৈধ মেডিকেল বইয়ের জন্য আপনার কসাইয়ের সাথে চেক করতে ভুলবেন না। আপনি যদি কর্মীদের উপর সঞ্চয় করতে চান, তবে আপনি নিজেই কাউন্টারে দাঁড়াতে পারেন, অথবা আপনাকে কোনও বিক্রেতা ভাড়া নিতে হবে।

দরকারী পরামর্শ

অপ্রয়োজনীয় বিনিয়োগ এবং কাগজপত্র এড়ানোর জন্য, আপনি এমন কোনও স্টোর সন্ধানের চেষ্টা করতে পারেন যা সমস্ত ট্রেডিং সরঞ্জাম এবং পারমিট সহ একটি রেডিমেড খুচরা আউটলেট (যদিও এটি বেশ কঠিন হবে) সরবরাহ করে। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে কেবল পরিষেবাগুলির যৌথ বিধানের বিষয়ে তাঁর সাথে একটি চুক্তি শেষ করতে হবে।