কিভাবে মাশরুম ব্যবসা শুরু করবেন

মাশরুমের ক্রমবর্ধমান ব্যবসায় অতিরিক্ত বা মৌলিক আয়ের উত্স হতে পারে। আপনি বিভিন্ন ধরণের মাশরুম বাড়িয়ে তুলতে পারেন, ঘরোয়া মাশরুম চাষীদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হলেন ঝিনুক মাশরুম, চ্যাম্পিয়ন এবং মাশরুম। মাশরুম বাড়ানোর জন্য প্রযুক্তিটি সহজ এবং বিশেষ বিশেষ দক্ষতার প্রয়োজন হয় না, এবং ফসলটি সারা বছর ধরে পাওয়া যায়।

মাশরুম চাষ প্রযুক্তির বৈশিষ্ট্য

প্রথমত, আপনাকে ঘরটি তৈরি করতে হবে, আপনি একটি ব্যক্তিগত বাড়ির বেসমেন্টে বা শস্যাগার মধ্যে মাশরুম জন্মাতে পারেন। ঘরের দেয়ালগুলি একটি জীবাণুনাশক সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

মাশরুম জন্মানোর জন্য, একটি বিশেষ স্তর প্রস্তুত করা প্রয়োজন, যার মধ্যে কাঠের খড় এবং খড় অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। বিভিন্ন ধরণের মাশরুমের জন্য সাবস্ট্রেট তৈরির প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ঝিনুকের মাশরুম বাড়ানোর জন্য, সাবস্ট্রেটটি ভাল জলে কাটা এবং স্টিম করা উচিত। মধু অ্যাগ্রিক সাবস্ট্রেটকে একটি গরম পুষ্টির সমাধান দিয়ে পেস্টুরাইজ করা হয় যার সাথে স্টার্চ, জাম বা কর্নমিল যুক্ত করা হয়। প্রস্তুত কম্পোস্ট মাশরুম সাবস্ট্রেটে যুক্ত করা হয়।

সাবস্ট্রেটটি 40 দ্বারা 90 সেন্টিমিটার পরিমাপের প্লাস্টিকের ব্যাগগুলিতে স্তরগুলিতে রাখা হয়। মাইসেলিয়াম স্তরগুলির মধ্যে বিছানো থাকে। ব্যাগের প্রতি 10-15 সেন্টিমিটার ছোট গর্ত করে।

মাইসেলিয়াম কেনার জন্য একটি বিশ্বস্ত সরবরাহকারী হতে হবে, কারণ উত্পাদনশীলতা মাইসেলিয়ামের মানের উপর নির্ভর করে depends

প্রায় 22 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় একটি বদ্ধ অন্ধকার এবং আর্দ্র ঘরে মাশরুম অঙ্কুরিত করা উচিত কাটা ছিদ্রগুলিতে মাশরুমগুলির অঙ্কুর উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে মাইসেলিয়ামযুক্ত ব্যাগগুলি একটি শীতল ঘরে স্থানান্তর করা উচিত। মাশরুমগুলি দ্রুত বর্ধনের জন্য, রুমে তাপমাত্রা প্রায় 15 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড হওয়া প্রয়োজন, 12 ঘন্টা ধরে দিনে 12 ঘন্টা মাইসেলিয়াম সহ ঘরটি আলোকিত করা উচিত is

রুম আলোকসজ্জার জন্য ফ্লুরোসেন্ট ল্যাম্প ব্যবহার করা যেতে পারে।